15 alimentos que podem causar inchaço no estômago

Ninguém gosta do desconforto que vem com a barriga inchada. E enquanto todos conhecemos os culpados comuns que levam ao inchaço - bebidas com gás, que liberam dióxido de carbono que induzem inchaço, e alimentos salgados, que fazem você reter água. Existem outras causas que você pode desconhecer. Na próxima vez que seu estômago não estiver tão liso como você gostaria, faça um inventário de sua dieta e verifique se você pode ser sensível a alguns desses culpados de inchaço comuns.

1. Goma

A goma sem açúcar é especialmente problemática. | iStock.com



Se você mascar chiclete ao longo do dia, seu mau hábito pode estar doendo mais do que apenas seus dentes. A goma de mascar pode destruir seu sistema digestivo por várias razões. Primeiro, quando você masca chiclete, engole ar. Isso pode fazer você se sentir inchado. A goma sem açúcar é uma escolha ainda pior, pois, de acordo com a Live Science, geralmente contém sorbitol e xilitol, que são fermentados por bactérias no intestino, causando mais inchaço.



2. Laticínios

Muitos adultos não conseguem digerir lactose. | iStock.com

Há uma boa razão para muitos nutricionistas sugerirem evitar laticínios, especialmente se você estiver tendo problemas com a digestão. Laticínios contêm lactose, que muitos adultos não conseguem digerir. O leite tende a ser o maior criminoso aqui, mas queijo, iogurte e sorvete também podem causar inchaço. Experimente leite de amêndoa, coco ou arroz e veja se o seu inchaço diminui. Embora seja um substituto comum dos laticínios, tente evitar a soja, que a Men´s Health adverte pode ter consequências negativas, principalmente para os homens.

3. Frutas

Maçãs e bananas podem não concordar com você. | iStock.com/vvvita



Embora os produtos frescos sejam uma parte inegavelmente importante da dieta de qualquer pessoa, várias frutas contêm açúcares e amidos complexos que são difíceis de quebrar, o que pode levar a inchaço. Tente limitar o consumo de maçãs, peras, bananas, passas e ameixas. O Huffington Post sugere cozinhar o produto primeiro - em vez de comê-lo cru - para ajudar a facilitar o processo digestivo. Você também pode misturar frutas que tendem a facilitar o inchaço, como frutas vermelhas, romãs e maracujá.

4. Brócolis

O brócolis contém um tipo de carboidrato ao qual você pode ser sensível. | iStock.com/phasinphoto



Seu estômago dói ou se sente inchado depois de comer brócolis? Há uma razão científica para isso (e uma desculpa perfeitamente razoável para nunca mais comer de novo). Brócolis e vegetais da mesma família contêm FODMAPs, carboidratos de cadeia curta que são difíceis de digerir, o que sugere a pesquisa que pode causar desconforto para algumas pessoas. Se você é sensível a alimentos que contêm FODMAP ou convive com a síndrome do intestino irritável, também deve ficar longe de vegetais como verduras, espinafre e couve.

5. Feijões e lentilhas

O feijão é rico em proteínas, mas pode haver consequências. | iStock.com

Semelhante a algumas frutas e legumes, os feijões e as lentilhas contêm um açúcar chamado oligossacarídeo, que Verywell explica que não é facilmente digerido. Os oligossacarídeos exigem que as bactérias liberadoras de metano sejam decompostas, o que causa inchaço. Feijões e lentilhas ricos em fibras e proteínas não são coisas que a maioria de nós deseja evitar completamente. Tente embebê-los antes de comê-los, o que ajudará a diminuir a quantidade de oligossacarídeo sem afetar o valor nutricional.

6. Alimentos ricos em gordura saturada

Você não precisa de tanta gordura saturada. | iStock.com

Você já se apaixonou pelo seu fast food favorito e se arrependeu quase instantaneamente depois de terminar sua refeição? O alto teor de gordura saturada da sua comida faz parte do motivo. Comer muita gordura retarda a digestão, dando aos alimentos mais tempo para fermentar, o que o WebMD oferece como uma possível causa de inchaço no estômago. Os alimentos ricos em gordura saturada também tendem a ser altamente processados, o que adiciona todos os tipos de produtos químicos sintéticos ao nosso corpo. Os seres humanos não digerem esses produtos químicos com muita facilidade, pois são artificiais. Enquanto um pouco de gordura saturada é aceitável para comer, tente não exagerar, principalmente se alimentos ricos nesse tipo de gordura incomodarem seu estômago.

7. Adoçantes artificiais

Não há muitos benefícios em falsificar o açúcar. | iStock.com

Os adoçantes artificiais são atraentes porque não possuem calorias e você pode substituí-los pelo açúcar tradicional. No entanto, isso não vem sem consequências. De acordo com a Organic Life de Rodale, os adoçantes artificiais mexem com seu intestino e podem até pedir que você coma mais do que normalmente faria, o que também causa inchaço. Além de serem incluídos na goma sem açúcar, os adoçantes artificiais, como sorbitol e frutose, são ingredientes comuns em refrigerantes, doces e alimentos de baixa caloria. Você deve evitá-las, pois nossos corpos não podem ou são difíceis de digeri-los.

8. Trigo

Você pode não ser alérgico ao trigo, mas ainda pode causar problemas. | iStock.com

Como resultado da mania sem glúten, o trigo tem recebido muita atenção ultimamente. Embora não seja prejudicial para pessoas que não são alérgicas ao trigo ou sensíveis ao glúten, pode ser difícil para alguns. O Livestrong.com alerta que a incapacidade de quebrar corretamente alguns carboidratos, como os presentes nos produtos de trigo, pode levar a inchaço e outros problemas digestivos. Opte por quinoa, trigo sarraceno, aveia pura, farinha de amêndoa ou farinha de coco. Observe também que ingerir carboidratos em geral pode causar retenção de água, o que leva a uma barriga inchada.

9. Alimentos apimentados

Comida picante nem sempre fica bem com você. | iStock.com

Com vontade de algo picante? Você também pode se preparar para um inchaço grave no estômago. Comer alimentos apimentados desencadeia a liberação de ácido estomacal, que pode causar inchaço, explica o Global Healing Center. Isso não quer dizer que você nunca deve comer nada com um chute, mas pode valer a pena diminuir se você estiver se sentindo um pouco inchado. Opte por tempero suave, se você tiver a opção.

10. Alho

Alguns açúcares simplesmente não podem ser digeridos. | iStock.com/dulezidar

Algumas pessoas são intolerantes a um tipo de açúcar chamado frutano. De acordo com o Current Gastroenterology Reports, os humanos simplesmente não possuem as enzimas necessárias para quebrar adequadamente os frutanos no intestino delgado. Quando isso acontece, os frutanos são entregues ao cólon e fermentados - e é por isso que o alho, rico em frutanos, pode fazer seu estômago inchar. Considere usar temperos alternativos no lugar do alho, se você não se sentir bem depois de comê-lo.

11. Pizza

Muita comida salgada nunca é uma coisa boa. | iStock.com/adogslifephoto

Se você não é intolerante à lactose nem ao glúten, acha que a pizza seria uma opção segura para comer em grandes quantidades sem conseqüências digestivas. Mas a pizza tende a ser rica em sódio e muito sal pode fazer com que você se sinta inchado. O sal retém água, retendo parte do líquido da refeição mais recente e causando desconforto, às vezes no estômago. O Livestrong.com sugere manter sua ingestão diária de sódio a um mínimo absoluto se você se sentir inchado após uma refeição particularmente salgada.

12. Refeições congeladas

Alimentos processados ​​causam muitos problemas digestivos. | iStock.com/BWFolsom

Refeições congeladas são uma combinação dolorosa de tudo que poderia deixá-lo inchado e dolorido. Eles são ricos em gordura saturada e sódio, que são pesadelos quando se trata de digestão. As refeições congeladas também são carregadas com açúcares adicionados, que a Clínica Mayo afirma que podem ser responsáveis ​​por tudo, desde ganho de peso até cárie dentária. Alimentos processados ​​como esses também costumam ter pouca fibra e proteína, o que destrói ainda mais o sistema digestivo. Algumas refeições congeladas são melhores que outras, mas se você as comer com frequência e se sentir inchado, considere reduzir.

13. milho

O milho é tecnicamente um grão, não um vegetal. | iStock.com/ConstantinosZ

A espiga de milho é o melhor alimento para churrasco, mas é mais difícil para o seu corpo digerir do que você pensa. Ele contém grandes quantidades de celulose, um tipo de fibra insolúvel. A Autoridade Orgânica observa que os alimentos ricos em nutrientes podem ser benéficos para a digestão, desde que você faça uma dieta equilibrada que também contenha alimentos ricos em fibras solúveis. Mas se você está comendo toneladas de milho, desequilibra as coisas.

14. cebolas

Considere adicionar menos cebolas a esse hambúrguer. | iStock.com/Nedim_B

Você pode evitar comer cebolas antes de uma reunião individual com seu chefe, mas o mau hálito pode não ser o único motivo para fazê-lo. Como o alho, as cebolas são uma fonte de frutanos, que são um tipo de açúcar complexo que é difícil para o intestino delgado digerir. Segundo o Livestrong.com, aumentar repentinamente a ingestão de alimentos que contêm frutano pode resultar em problemas gastrointestinais. Se você come muitas cebolas recentemente, elas podem ser responsáveis ​​por qualquer dor de estômago ou inchaço.

15. Cogumelos

Álcoois de açúcar nem sempre são seus amigos. | iStock.com/budgetstockphoto

Embora você possa gostar deles na sua pizza, na sua sopa ou refogados com ervas e especiarias, os cogumelos são uma causa comum de inchaço, especialmente entre pessoas sensíveis aos FODMAPs. Os cogumelos contêm polióis, um tipo de álcool açucarado que tem menos calorias que o açúcar, mas mais que adoçantes artificiais. Segundo a Authority Nutrition, os álcoois de açúcar - se você comer demais de uma só vez - podem causar problemas digestivos, como inchaço e gases. Evite os cogumelos, se você suspeitar que eles são a causa do seu desconforto.

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Além de pular os alimentos mencionados, existem outras maneiras de evitar inchaço. Beba bastante água, opte por uma dieta rica em fibras e coma devagar. Além disso, certifique-se de comer refeições menores com mais frequência - em comparação com três refeições grandes todos os dias - já que o inchaço geralmente vem com refeições grandes.

Reportagem adicional de Meg Dowell