18 alimentos proibidos em todo o mundo

Não existem duas pessoas com as mesmas comidas favoritas. (Embora muitos de nós escolham os mesmos alimentos de conforto.) Mas você sabia que alguns alimentos são tão ruins que o governo dos Estados Unidos - ou governos de todo o mundo - decidiram proibi-los?

Os americanos comem muitos alimentos que outros países baniram e vice-versa. Alguns desses alimentos proibidos não são saudáveis ​​ou até perigosos para comer. E a produção de outras pessoas coloca em risco as populações animais envolvidas. Outros alimentos proibidos são meio estranhos. Curioso sobre quais alimentos são proibidos e por quê? Reunimos alguns dos exemplos mais interessantes de alimentos proibidos, incluindo alguns que você provavelmente já comeu mais de uma vez.



18. Haggis

Os EUA proíbem haggis. | iStock.com



Os EUA proibiram haggis em 1971, de acordo com a BBC. Foi quando o USDA proibiu o pulmão de ovelha, um dos principais ingredientes dos haggis, em produtos alimentícios. Políticos britânicos tentaram repetidamente colocar haggis de volta nos cardápios americanos. O prato nacional da Escócia assume a forma de um pudim saboroso. Ele contém o coração, fígado e pulmões da ovelha. Admitimos que haggis não parece tão apetitoso, mas claramente alguns americanos discordam. Basta levar Alton Brown, que oferece sua própria receita para o prato. (Para constar, sua receita usa a língua em vez dos pulmões.)

17. Carne de cavalo

Carne de cavalo é bastante impopular nos EUA | Gerard Julien / AFP / Getty Images

De acordo com a Smithsonian Magazine, os EUA não proibiram comer carne de cavalo. Mas o governo tradicionalmente proibia o abate de cavalos. Snopes relata que uma conta de gastos nos EUA abriu tecnicamente a porta para que os matadouros reabrissem. Como isso aconteceu? O projeto suspendeu a proibição de usar fundos federais para inspecionar matadouros de cavalos. No entanto, os reguladores não têm dinheiro extra para financiar inspeções. Até agora, eles têm visto pouco interesse na produção de carne de cavalo. E isso provavelmente não vai mudar muito em breve. Segundo o Smithsonian, a variedade de antibióticos e medicamentos administrados aos cavalos 'os torna impróprios para nossos pratos'.



16. Salmão criado em fazenda

Alguns países proibiram o salmão criado na fazenda. | iStock.com/g215

O salmão cultivado na fazenda parece um alimento saudável. Afinal, frutos do mar oferecem inúmeros benefícios à saúde. Mas as coisas nem sempre são como parecem. A Spoon University observa que a Austrália e a Nova Zelândia proibiram esse tipo de salmão, normalmente chamado de 'salmão do Atlântico'. Toxinas e antibióticos são muito destacados na dieta dos peixes, assim como peixes menores que podem ser contaminados. Consequentemente, o salmão retém substâncias químicas que podem causar danos à visão e câncer em pessoas que consomem regularmente esses peixes. Além disso, se você estiver preocupado com as questões ambientais associadas à criação de salmão, evite peixes criados na fazenda. A Seafood Watch recomenda optar por salmão selvagem de produtores responsáveis.



15. Fugu

Baiacu é uma iguaria no Japão, mas difícil de encontrar nos EUA | Shikazu Tsuno / AFP / GettyImages

Fugu, ou baiacu, é uma iguaria japonesa praticamente proibida nos EUA. A BBC relata que a fuga 'é tão venenosa que o menor erro em sua preparação pode ser fatal'. Isso pode parecer um exagero. Mas os intestinos, ovários e fígado de fugu contêm um veneno chamado tetrodotoxina. A Time relata que o produto químico é '1.200 vezes mais mortal que o cianeto'. Os EUA não proíbem tecnicamente a fuga. Mas os chefs precisam treinar por dois a três anos para obter uma licença de preparação para fugas. O resultado? Fugu é perigoso e caro para experimentar em um dos poucos restaurantes que o servem.

14. Mamão geneticamente modificado

A Europa proibiu as importações de mamão geneticamente modificado. | iStock.com

Alimentos geneticamente modificados são um tópico bastante controverso por si só. Mas o mamão geneticamente modificado é especialmente importante - na medida em que faz parte da lista de alimentos proibidos. O USA Today relata que 'cerca de 60% do mamão cultivado nos Estados Unidos, todo no Havaí, foi geneticamente modificado para suportar o vírus ring-ring'. A Scientific American relata que a União Européia proibiu a importação de culturas geneticamente modificadas por 20 anos. anos. Mas a Organização Mundial do Comércio decidiu que a proibição violava as regras comerciais. Ainda assim, países, incluindo o Japão e a Coréia do Sul, desconfiam até do mamão orgânico do Havaí. Isso ilustra o quão controverso os únicos frutos transgênicos cultivados comercialmente nos Estados Unidos se tornaram.

13. Ackee

O suco de frutas jamaicano é um dos alimentos proibidos nos EUA | iStock.com

ana navarro na vista

Curioso para saber quais alimentos proibidos você não encontra nos Estados Unidos? Provavelmente não há melhor lugar para começar do que o ackee, fruto nacional da Jamaica. O BuzzFeed relata que a fruta é tradicionalmente cozida e cozida com bacalhau salgado. É seguro comer Ackee se amadurecer adequadamente. Mas o ackee verde é rico em hipoglicina A e B. Esses compostos tóxicos causam doença de vômito jamaicana, que em sua forma mais grave pode resultar em coma ou morte. Como resultado, o FDA proibiu todo o ackee até 2000. Nesse momento, alguns fabricantes foram aprovados para vender o ackee congelado ou enlatado a consumidores dos EUA. No entanto, a importação de produtos frescos ainda é proibida.

12. caso de março

Os EUA proibiram o queijo feito com larvas de mosca. | iStock.com

Você já experimentou queijo cheio de larvas de mosca? O governo dos EUA quer garantir que você não ponha as mãos nela. A Revista Smithsonian relata que o casu marzu, um queijo da Sardenha, é proibido nos Estados Unidos. Os produtores produzem casu marzu introduzindo larvas de mosca no pecorino, um queijo duro. As larvas promovem 'fermentação avançada'. Depois, ao eclodirem, comem o queijo. A idéia é que os especialistas em queijo comam o queijo amolecido antes que as larvas morram. Talvez eles façam - mas não nos EUA

11. Caviar de Beluga

Os EUA proibiram o caviar de beluga. | iStock.com/darkbird77

A classe rica já serviu caviar ou ovas de peixe com sal. Mas se o caviar regular não era uma iguaria suficiente, há o caviar Beluga, produzido no Mar Cáspio. O Serviço de Pesca e Vida Selvagem dos Estados Unidos proibiu a importação de caviar de beluga porque as baleias são consideradas “ameaçadas de extinção” pela Lei de Espécies Ameaçadas. O New York Times relata que as populações diminuíram em até 90%. A pesca do Mar Negro já forneceu mais de 40% do caviar de beluga importado para os EUA. Mas o caviar de beluga agora faz a lista de alimentos proibidos, pois os esforços de conservação têm prioridade.

10. Barbatanas de tubarão

Os EUA proibiram as barbatanas de tubarão. | iStock.com

Como muitas espécies de tubarões estão ameaçadas, as barbatanas de tubarão são proibidas em vários estados. Segundo o World Wildlife Fund, as pessoas usam barbatanas de tubarão para fazer sopa asiática. Consequentemente, os seres humanos matam cerca de 100 milhões de tubarões anualmente. E, infelizmente, a sobrepesca esgota as populações em todo o mundo. Então, os reguladores estão agindo. O BuzzFeed relata que a Lei de Proibição de Financiamento de Tubarão de 2000 e a Lei de Conservação de Tubarão de 2010 fortalecem os esforços de conservação. Além disso, a Lei de Eliminação do Comércio de Barbatanas de Tubarão de 2016 tornaria ilegal “possuir, comprar, vender, transportar ou comercializar barbatanas de tubarão ou qualquer produto que contenha barbatanas de tubarão”.

9. Foie gras

A Califórnia está trabalhando para banir o foie gras. | Dimitar Dilkoff / AFP / Getty Images

Foie gras significa 'fígado gordo' e refere-se a patos ou gansos que são alimentados à força com quilos de grãos para fazer o fígado inchar. Não é de surpreender que os grupos de direitos dos animais tenham um grande problema com a chamada iguaria. A PETA relata que as aves alimentadas à força pela indústria de foie gras têm uma taxa de mortalidade até 20 vezes maior que a de um grupo controle. Outro problema com a indústria? O foie gras é feito apenas de pássaros machos, de modo que os filhotes são desumanamente mortos para serem transformados em comida de gato. Consequentemente, a Califórnia proibiu o foie gras. Mas um juiz federal anulou a proibição em uma medida que os ativistas certamente contestarão.

8. Leite cru

Alguns estados proibiram o leite cru. | iStock.com

A Revista Smithsonian relata que o leite cru é uma adição controversa à lista de alimentos proibidos. Leite cru simplesmente se refere ao leite não pasteurizado. Muitas pessoas realmente consideram o leite cru uma opção mais saudável. Mas o CDC alerta que “o leite cru pode transportar bactérias nocivas e outros germes que podem deixá-lo muito doente ou matá-lo. Embora seja possível obter doenças transmitidas por alimentos a partir de muitos alimentos diferentes, o leite cru é um dos mais arriscados de todos. ”O leite cru pode causar diarréia, cólicas estomacais e vômitos. E, em casos raros, também pode causar insuficiência renal, paralisia e morte. Consequentemente, cerca de metade dos estados nos EUA proíbe a venda de leite cru.

7. Ovos de chocolate Kinder Surprise

Alfândega dos EUA apreende ovos Kinder Surprise. | iStock.com

Uma adição surpreendente à lista de alimentos proibidos nos Estados Unidos são os ovos de chocolate Kinder Surprise. Estes doces italianos apresentam um pequeno brinquedo escondido em uma cápsula de plástico. Mas, como Der Spiegel relata, uma lei dos EUA de 1938 proíbe objetos não comestíveis dentro de produtos alimentícios. A ideia por trás dessa lei? As crianças pequenas podem não saber que há algo dentro, então o brinquedo pode representar um risco de asfixia. A cada ano, a alfândega dos EUA apreende dezenas de milhares de ovos Kinder da bagagem das pessoas. Os fãs do chocolate pediram ao governo que mude de posição. No entanto, essas petições não tiveram êxito até agora.

6. Corantes artificiais para alimentos

Muitos países proibiram corantes alimentares. | iStock.com

Muitos alimentos americanos incluem corantes artificiais. Mas a Universidade Spoon relata que os governos da Áustria, Finlândia, França, Noruega e Reino Unido proibiram esses corantes. Os pesquisadores culpam os produtos químicos à base de petróleo nos corantes alimentares por sérios problemas de saúde, incluindo tumores cerebrais e hiperatividade. Outras correlações dignas de nota são outros tipos de câncer, reações alérgicas e deterioração das células nervosas. Fale sobre um ótimo motivo para optar por lanches e sobremesas de cores naturais.

5. Pão com bromato de potássio

Muitos países proibiram o pão com bromato de potássio. | iStock.com/gashgeron

O próximo na lista de alimentos proibidos é o pão. (E você pensou que os carboidratos estavam fora do alcance dos seguidores de dietas endossadas por celebridades.) A LiveScience relata que muitos fabricantes de pão americanos usam um agente oxidante chamado bromato de potássio para branquear a massa de pão e aumentar sua elasticidade. A adição de bromato de potássio produz pão macio e macio. Mas pode causar câncer na tireóide e nos rins se você consumir o suficiente. Algumas padarias pararam de usá-lo. Mas outros, incluindo aqueles que fazem pães de fast food, ainda o usam. O bromato de potássio é proibido no Brasil, Canadá, China e Europa.

4. Óleo vegetal bromado

Vários países proíbem bebidas com BVO. | iStock.com

O óleo vegetal bromado, ou BVO, parece algo que você deseja evitar. E definitivamente é. A Clínica Mayo relata que esse aditivo evita que o sabor cítrico se separe dos refrigerantes e bebidas esportivas. Este ingrediente controverso é proibido na Europa e no Japão, mas não nos Estados Unidos. O BVO contém bromo. Isso é preocupante porque o bromo parece se acumular no corpo. A Clínica Mayo observa que apenas alguns estudos investigaram possíveis problemas de segurança. No entanto, alguns relatórios sugerem que quantidades excessivas de refrigerante contendo BVO podem levar à perda de memória, problemas de pele e problemas nervosos.

3. Carne com ractopamina

Muitos países proíbem carne produzida com ractopamina. | iStock.com/ErenaWilson

O nome ractopamina parece tão assustador quanto este produto químico é. Este aditivo alimentar acelera o ganho de peso ou promove a magreza nos animais, dependendo da dosagem. Mas os pesquisadores determinaram que a ractopamina pode causar taquicardia e outros efeitos cardiovasculares nas pessoas. Consequentemente, a ractopamina foi proibida na China, Europa, Rússia e Taiwan. No entanto, os Estados Unidos continuam a permitir isso. Isso significa que você provavelmente está comprando carne de porco e carne com ractopamina.

2. Leite com hormônio recombinante de crescimento bovino

O Canadá e a UE proibiram o leite com rBGH. | iStock.com

Pensando que este parece assustador imediatamente? Você não está longe. Health.com relata que desde que o FDA aprovou o hormônio do crescimento recombinante de bovinos, ou rBGH, as pessoas se preocupam com isso. Esse hormônio sintético aumenta a produção de leite em vacas leiteiras. Por si só, o rBGH tem pouco efeito nos seres humanos. No entanto, os pesquisadores temem que manipular hormônios do crescimento em vacas possa aumentar outro hormônio chamado fator de crescimento semelhante à insulina. Isso, por sua vez, poderia imitar os efeitos do hormônio do crescimento humano de algumas maneiras prejudiciais, como aumentar o risco de câncer de próstata ou câncer de mama. A American Nutrition Association observa que o Canadá e os países europeus proibiram o rBGH. Mas os EUA não.

coisas para tirar nas férias

1. Olean

Alguns países proíbem lanches com a olestra substituta de gordura. | iStock.com/Magone

Uma coisa particularmente assustadora sobre os alimentos que ingerimos é que quase nunca estamos familiarizados com todos os seus ingredientes. Um exemplo de ingrediente que você nunca ouviu falar é o Olean. É o nome da marca olestra, um substituto de gordura usado pelos fabricantes em lanches, como batatas fritas. Olean não adiciona gordura, calorias ou colesterol. Parece uma ótima invenção, especialmente se você está comprando lanches sem gordura. Mas o ingrediente foi criticado por causar efeitos colaterais graves, incluindo diarréia, flatulência, cólicas estomacais e fezes gordurosas. Como resultado, os reguladores do Canadá e do Reino Unido decidiram proibi-lo. Devido aos efeitos colaterais, eles também adicionaram lanches que usam olestra à lista de alimentos proibidos.