Estes são os piores carboidratos que você pode comer (e beber)

Os carboidratos tiveram um rap muito ruim ao longo dos anos. Você provavelmente já ouviu relatos sobre como os carboidratos engordam e pode desperdiçar todos os seus melhores esforços de dieta. No entanto, isso é apenas parcialmente verdade. Dependendo do tipo de carboidratos que você come, eles podem ser bons ou ruins para você. Não sabe quais carboidratos comer e quais ficar longe? Nós vamos ajudá-lo.

Aqui estão seis dos piores carboidratos que você pode consumir.



1. Bebidas açucaradas

Apenas se afaste do açúcar. | iStock.com/Astarot



Bebidas açucaradas podem ser a última coisa que você pensa quando se trata de carboidratos, mas podem ser uma fonte de carboidratos ruins e ganho de peso indesejado. O que você pode não saber é que o açúcar é um tipo de carboidrato. Geralmente é chamado de carboidrato simples ou de ação rápida. Bebidas açucaradas podem aderir facilmente a centenas de calorias à sua ingestão calórica diária.

Pior ainda, beber muitas bebidas cheias de açúcar também pode levar à morte prematura. Um estudo realizado pela Universidade Tufts descobriu que bebidas açucaradas têm contribuído com aproximadamente 184.000 mortes em todo o mundo a cada ano. O estudo descobriu que o excesso de açúcar pode matá-lo, contribuindo para doenças cardiovasculares, diabetes e câncer. Então, tente o seu melhor para reduzir este delicioso, mas potencialmente mortal, carb.

2. Grãos brancos refinados

Mmm ... deliciosos palitos de pão. | iStock.com/harikarn



Sim, amantes de pão branco e massas, estamos olhando para você. Embora muitos carboidratos refinados sejam alimentos de conforto, eles podem causar estragos na sua saúde. O problema dos grãos refinados é que eles não têm fibras e nutrientes essenciais. Portanto, grãos integrais são o melhor caminho a percorrer. Troque suas massas regulares e pão branco pela versão integral.

Seu sistema digestivo vai agradecer. A fibra contida nos grãos integrais ajuda a promover o crescimento saudável de bactérias no cólon, o que ajuda os movimentos intestinais regulares, de acordo com os especialistas da WebMD.



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3. Doces e bolos

Você quer isso, não é? | iStock.com/Mindstyle

Doces, bolos, biscoitos e outras guloseimas podem ser deliciosas, mas não são tão boas para o seu corpo. Um grande problema com carboidratos refinados é que eles causam um aumento no açúcar no sangue. Esses carboidratos simples são digeridos rapidamente em açúcar e depois absorvidos pela corrente sanguínea. Consequentemente, seu nível de açúcar aumentará rapidamente e depois cairá. Quando sua dieta contém muita coisa doce, você pode experimentar mudanças de humor frequentes devido ao aumento e queda repentinos dos níveis de açúcar no sangue.

4. Batatas fritas e batatas fritas

Batatas fritas estão cheias de gordura e sal. | iStock.com

Se você sair para comer em um restaurante, dependendo do que pedir, poderá oferecer um lado de batatas fritas. E se você estiver em movimento e não tiver tempo para almoçar, pode ficar tentado a pegar um saco de batatas fritas em vez de se sentar para comer uma refeição completa. No entanto, esses carboidratos geralmente são cheios de gorduras ruins. Por mais saborosas que sejam, as batatas fritas geralmente são fritas em óleo, então, infelizmente, elas são um lanche rico em gorduras e calorias. Eles também estão cheios de sal.

5. Doces

O gosto é bom, mas não é bom para você. | iStock.com

Semelhante a refrigerantes, doces e bolos, os doces tendem a conter muito açúcar. Esses carboidratos não são apenas ruins para o coração, mas também para a saúde dental. A menos que você queira passar mais tempo no consultório do dentista preenchendo as cáries, evite muitas guloseimas. Se você precisar do seu doce, certifique-se de consumi-lo com moderação. Também faça um esforço para procurar algumas das opções mais saudáveis ​​de doces. Preste muita atenção ao teor de açúcar e gordura.

6. Sorvete

Em vez de uma tigela de sorvete, vá para uma tigela de frutas. | iStock.com/gregory_lee

Quem não grita por sorvete? Uma tigela grande de bondade cremosa é excelente, mas está cheia de açúcar e gordura. Passe o sorvete e coma uma tigela de frutas. A fruta é uma escolha melhor, pois contém muita fibra, o que ajuda a diminuir o tempo que leva para o açúcar quebrar. Além disso, a fruta também é uma boa maneira de obter nutrientes essenciais, como vitaminas A, C e potássio.

Quais carboidratos são bons para você?

Uma jovem mulher comprando frutas e legumes. | iStock.com/guruXOOX

Os carboidratos são divididos em dois tipos principais: simples e complexos. Quando se trata de bons carboidratos, o complexo é melhor. Os carboidratos complexos não são processados ​​e contêm fibras que são naturalmente encontradas nos alimentos. Os carboidratos refinados, por outro lado, são processados ​​e a fibra natural é removida. Exemplos de carboidratos complexos são vegetais, frutas inteiras e grãos integrais.

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